春菊は色が濃く、料理に色どりを加えてくれます。

ほかの野菜にはない、独特の香りも魅力のひとつです。
 
色の濃い野菜クロロフィル、ビタミンＣが豊富に含まれています。
 

 
香り成分のペリアルデヒドには強力な殺菌作用があり、がん予防にも効果があるといわれています。ごま油のビタミンＥと調理することで、カロテンの吸収率が上がります。

PR
キャベツ
キャベツの栄養素と健康 アブラナ科野菜の代表格 バスト・制がん・緑内障に
野菜・果物はキズあり・不作ほど栄養価が高い 緑健農法と同じ原理
山瀬まみさんの野菜調理法・食べ方 いろんな科目を
ハチミツ
常盤貴子さん「運動はほとんどしない」マヌカハニーや野菜スープ
井口資仁選手は岩盤浴ベッドを愛用
堤大二郎さんは風水占いで健康生活
牧瀬里穂さん流アロマの選び方 独自のブランドも
腹筋する男性
東山紀之さんの筋トレや食生活 玄米を中心に 飲みすぎた翌日は〇km走ることも！